Привет, друзья! Сегодня в блоге долгожданная рубрика #еда :) Будем вместе дегустировать весь богатый ассортимент украинских кокосовых чипсов "Coco Deli" для здорового перекуса!🍵 9 самых разнообразных и, поверьте мне, необычных вкусов к вашему вниманию.
Кто и что?
Coco Deli на украинском рынке появились ещё 8 лет назад. Эти ребята выпускают один из самых клёвых и необычных снэков в Украине - хрустящие, нежные и необычные кокосовые чипсы.
Это альтернативный ответ вредным картофельным (или из чего они там сейчас делаются?) чипсам, экологически чистый продукт на основе свежей кокосовой мякоти, которую поджаривают и высушивают. У чипсов простые и короткие составы, без добавок и консервантов. 🍃
О пользе кокоса, думаю, знают все. Но нелишним будет напомнить. Он содержит ряд необходимых витаминов - B1, B2, B3, B6, B9, C, E, К, PP и микроэлементов - Холин, Кальций, Магний, Натрий, Калий, Фосфор, Железо, Цинк, Медь, Марганец, Селен. Ну практически суперфуд!
Вес. Чипсы выпускаются в таких пакетах, как у меня на фото, в весе 15 / 30 / 60 грамм. А также в пластиковых контейнерах в весе 100 / 700 / 1300 грамм.
Бывают: сладкие, солёные и нейтральные (без добавок). Будем дегустировать все виды, имеющиеся у производителя на сегодняшний день. Должна заметить, что со временем ассортимент активно пополняется, и я уже жду очередных новиночек (ненасытный фанат).
Как и с чем?
Идеальны для перекуса или в качестве добавки к основному блюду. Вариантов масса! Всё зависит от вашей фантазии. Некоторые даже делают из них верхнюю присыпку для торта.😏 Некоторые употребляют вприкуску с различными напитками (вино, пиво, вермут, глинтвейн и т.д.). Ну а я, честно говоря, больше всего люблю наслаждаться ими соло :) Да и не стоит забывать, что они весьма калорийны, хоть и полезны. В 100 граммах 620-650 ккал.
1. Coco Deli CINNAMON, ORANGE, COFFEE (корица, апельсин, кофе)
Состав: мякоть кокосового ореха измельченная, сахар, апельсин (цедра и мякоть измельчённые), корица молотая, кофе молотый.
Любимые. Просто one love! В меру сладкие, в меру пряные. Корица не кричащая, тёплая, уместная. Цедра апельсина придаёт пикантный оттенок общей композиции. Могла бы бесконечно их есть (хотя вряд ли это правда 😃). Обязательно куплю себе такие в пластиковом контейнере. Хех.
2. Coco Deli PRUNES (чернослив)
Состав: мякоть кокосового ореха измельченная, сахар, вяленый чернослив.
Неожиданно офигенно! Не тот случай, когда хочется писать художественно приемлемые эпитеты. Идея с черносливом и подслащиванием имеет просто божественный результат. Сочетание - моё любимое (во многом благодаря своей необычности).
Чернослив (7,5% в составе) встречается и крупненький, и более мелкие кусочки. Мягкий! Понравится даже тем, кто чернослив недолюбливает (это я, и я в восторге!).
3. Coco Deli SUGAR
Состав: мякоть кокосового ореха измельченная, сахар.
Будто чуть подслащенный кокос. Всё в меру, как всегда. Однозначно понравятся любителям сладких перекусов без конкретного вкусового акцента. И знайте: никакого хрустящего сахара на зубах. Это та же кокосовая мякоть, но в тоненьком слое сахарной глазури. Мне вообще сладкие виды кокосовых чипсов полюбились сильнее солёных. *_*
4. Coco Deli VANILLA
Состав: мякоть кокосового ореха измельченная, сахар, натуральный экстракт ванили.
Душевность. То же, что и в предыдущем варианте, плюс лёгкая тёплая ванильная нотка. Один из самых ненадоедливых и довольно универсальных вкусов. Очень порадовало, что ваниль здесь настоящая, не ароматизатор.
5. Coco Deli Coconut Delight (кокосовое наслаждение; без добавок)
Состав: мякоть кокосового ореха измельченная.
Вкус кокоса без добавок. Вот этот вариант наиболее похож на всемилюбимый баунти ;) А ещё этот вид приехал ко мне уже в новой, видимо, упаковке. Теперь это не шелестящий блестящий пластиковый пакет, а утолщённый и матовый, как в модных кофейных скрабах. Чипсы в нём тоже были немного другие: будто бы чуть менее хрустящие, но отнюдь не менее вкусные.
6. Coco Deli SALT (соль)
Состав: мякоть кокосового ореха измельченная, соль (2,3%).
Подсоленный кокос превзошёл ожидания. Опять же, никакой хрустящей соли на зубах. Солёный вкус лишь ощущается рецепторами. Всё очень в меру. Не так, как в типичных пачковых солёных орешках, скажем. Однако под пиво зашло бы великолепно.
7. Coco Deli DILL, PARSLEY, GREEN ONIONS (укроп, петрушка, зелёный лук)
Состав: мякоть кокосового ореха измельченная, соль, укроп сушеный, петрушка сушеная, зелёный лук сушеный, чеснок сушеный.
Внимание всем любителям сухариков и чипсов со вкусом сметаны и зелени! Ваш новый любимец-снэк обнаружен :) Только теперь полезный. Обязательно попробуйте, если ищете что-то новое и здоровое.
8. Coco Deli PEPPERS MIX (микс перцев)
Состав: мякоть кокосового ореха измельченная, соль, красный меленый перец (1%), душистый меленый перец (1%).
Даааа, немножко горло пощипывает :) Совсем немножко! Можно смело экспериментировать, вкус того стоит. Пожалуй, это самый необычный вид из всех. И я не думаю, что из-за этого у него может быть меньше поклонников. Скорее наоборот. 😏
9. Coco Deli PARMESAN (пармезан)
Состав: мякоть кокосового ореха измельченная, соль, сыр твёрдый пармезан (15%).
15% сыра в этой пачке! С ума сойти. И он действительно ощущается, хоть и ненавязчиво. Здорово, что можно создавать такие вкусы, не используя ароматизаторы и вкусовые добавки. Из солёных видом PARMESAN оказался моим любимчиком :) Универсален и прекрасен!
Где добыть?
- В интернете через гугл-запрос вы можете найти пару десятков магазинов, выбирайте на любой вкус.
- В оффлайн мире ищите в магазинчиках со здоровой пищей (например, мы покупаем в "Эколавке"), в специализированных винных магазинах в отделах с закусками, а также в магазинах с украинским производством (такие, как "UA Made").
Комментариев нет:
Отправить комментарий